新闻中心-泰安市高新区天宝镇蔬菜批发市场新磊蔬菜合作社

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目前因农药残留而致蔬菜污染的现象屡见不鲜，如何能防止和清除残留农药危险，吃上放心菜呢，值得思考！下面介绍六种清洗蔬菜的方法：　　一、菜市场或超市买回的蔬菜可先用清水冲洗3－6遍，后用淡盐水浸泡，完毕后用清水冲洗干净；　　二、淘米水可用来清...

　1.优先选择生物农药。生产中常用的生物杀虫杀螨剂有：Bt、阿维菌素、浏阳霉素、华光霉素、茴蔷素、鱼藤酮、苦参碱、藜芦碱等；杀菌剂有：井冈霉素、春雷霉素、多抗霉素、武夷菌素、农用链霉素等；　2.合理选用化学农药。严禁使用剧毒、高毒、高残留、高生...

人类在很早的时候就开始食用蔬菜了。上古人类把粗食称作“蔬”，把野生秆物茎叶称为“菜”。今天的人们把从植物的茎、叶、根取来食用的部分统称为“蔬菜”，在我国古代的《诗经》中，关于蔬菜的记载就达二十多种　蔬菜含有丰富...

【绿色蔬菜】：含有丰富的维生素C、B1.B2.胡萝卜素及多种微量元素。对高血压及失眠者有一定的镇静作用，并有益肝脏。绿色蔬菜还含有酒石黄酸，能阻止糖类变成脂肪。【黄色蔬菜】：有韭黄、南瓜、胡萝卜等，富含维生素E，能减少皮肤色斑，延缓衰老，对脾、胰...

一、选用早熟品种。适合春黄瓜露地栽培的黄瓜品种和杂交一代有:鲁春32、鲁春26、中农4号、碧春、津春4号、津春5号、津研4号。　　二、适时早播，培育大苗。露地春黄瓜在有霜地区必须在当地断霜（绝对断霜）后，地温稳定在12℃以上时定植或播种。山东地区适...

随着生活水平的提高，人们吃蔬菜越来越追求营养化。追求营养化的同时也注重蔬菜的品质。如今各种蔬菜的种类繁多，经过科学研发的新品种更吸引人的眼球。营养学家称，蔬菜不是越大个越好，要从营养上分析，个头小的蔬菜营养价值更胜一筹。总结出几个有关营养蔬...

用手轻轻掰开菜帮，将备好的调料放入，使每一个菜帮涂上配好的调料，但调料量不易太多。绿叶部分不要涂调料。调料放好后，将菜帮合拢，放在缸内（或罐内），一层层码好，最上一层放掉落的菜叶，最后压上石头。三天后，盐水渗出，此时要尝一下，如果太咸，可用...

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