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常见问题
黄瓜怎样栽培才能实现高产?
一、选用早熟品种。适合春黄瓜露地栽培的黄瓜品种和杂交一代有:鲁春32、鲁春26、中农4号、碧春、津春4号、津春5号、津研4号。   二、适时早播,培育大苗。露地春黄瓜在有霜地区必须在当地断霜(绝对断霜)后,地温稳定在12℃以上时定植或播种。山东地区适...
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家庭腌制辣白菜方法
用手轻轻掰开菜帮,将备好的调料放入,使每一个菜帮涂上配好的调料,但调料量不易太多。绿叶部分不要涂调料。调料放好后,将菜帮合拢,放在缸内(或罐内),一层层码好,最上一层放掉落的菜叶,最后压上石头。三天后,盐水渗出,此时要尝一下,如果太咸,可用...
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辣椒的安全储藏方法
在贮藏窖或室内,先铺6-9厘米的干沙子,摆放20-30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒,再铺放9-12厘米的沙子。如此堆放1-3层。也可用筐或木箱装辣椒,离箱、筐上口5-7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4-5层,在最高层覆盖30厘米厚湿润的泥沙。窖贮或室内...
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结球甘蓝的田间管理措施
一、灌溉   甘蓝是需要水分多的蔬菜,在栽培中必须多次灌溉。依生长时期需水的不同,可分为苗期、莲座期及结球期的灌水。   1、苗期灌水:一般在播种时要重灌水,出苗以后除养冬秧的要在结冻前灌冻水,分苗时要灌分苗水外,一直到定植挖苗时,才不得不...
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冬季辣椒苗防冻办法
冬季辣椒育苗期间,经常会突然受到寒流的攻击,温度骤然下降,秧苗容易受冻害。如果温度是迟缓下降,则秧苗不易结冰受冻;如温度固然不是太低,但低温延续时间很长,特别是低温与阴雨相伴同,秧苗也很容易发生冻害。秧苗受冻害的轻重,还与低温过后气温回升的...
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越冬油菜壮苗技术
为了促进越冬油菜早发壮苗,要在施足底肥、培育壮苗、及时移栽的基础上,重点采取以下措施:   间苗定苗要求早间苗,稀定苗。掌握的原则是间密留稀,去弱留壮,调整株间距离,保持均匀。一般分两次间苗,第一次在齐苗后出现第一片真叶时进行,间到叶不搭叶...
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酱茄子腌制方法
1、原料:鲜茄子10千克、食盐1.2千克、大酱10千克。   2、制作过程:将茄子用清水洗净,入缸,放一层茄子拱一层盐,并注入少量盐水,上面压上石块。每天倒缸1次。待盐全部溶化后,改为每隔3天倒缸1次。一共倒3次。15天后将茄子捞出,放进清水中浸泡1天,中...
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